La excelente cosecha del año 2018, nos llevó a seleccionar unas parras determinadas de Baboso Negro, para elaborar con sus uvas y de una forma diferenciada un vino que saldrá al mercado con el nombre de Tanajara Origen. Esta semana
Se van formando los racimos
Las flores de la viña van se van convirtiendo en granos que formaran los futuros racimos de uvas. La climatología juega en esta fase de la vina un papel muy importante. El calor ayuda a una buena formación de los